BARES EN EL CENTRO

Jorge Ferrari Hardoy (Buenos Aires, 1914-1977). Arquitecto y diseñador argentino, especialista en planeamiento urbanístico y vivienda, define a los centros históricos: “…como todos aquellos asentamientos humanos vivos, fuertemente condicionados por una estructura física proveniente del pasado…”.

El proceso de segregación socio espacial incentivado con el surgimiento de los extrarradios propició que un número importante de habitantes del centro urbano decidieran cambiar su vivienda hacia las nuevas barriadas y urbanizaciones residenciales, optando por rentar sus propiedades ante la presión inmobiliaria que generó el incremento de usos comerciales en la zona centro. Sin embargo este hecho fue experimentando un proceso de deterioro espacial y funcional debido al desplazamiento de los grupos económicamente más poderosos hacia nuevas áreas de crecimiento. El cambio en los patrones de movilidad de la población y la progresiva construcción de áreas comerciales que, estratégicamente localizadas pudieran cubrir las necesidades de la población a fin de que no se trasladara al centro, ha agudizado la problemática de los centros urbanos al verse marginados del consumo de buena parte de la población, llegando a poner su punto de mira en la hostelería de cara a la nueva apuesta por el turismo.

El centro histórico de Jerez es un ejemplo de ello, basta con recorrer un kilómetro a la redonda de la calle Larga, para notar que el corazón de la ciudad ha sido invadido por una enorme cantidad de bares. La proliferación de estos establecimientos ha generado opiniones divididas entre vecinos, los que se quejan de numerosas molestias y, por otra parte, la defensa de quienes lo ven como oferta turística para revitalizar el centro, así como por quienes frecuentan estos lugares en busca del tapeo, entretenimiento, bebida y diversión. Jerez va camino de convertirse en la nueva Granada en este aspecto. Ni una plaza sin terraza, ni una calle sin bar en el centro urbano. En Granada, una ciudad donde la principal actividad económica viene del turismo -que no nutre únicamente a alojamientos y hostelería, sino que también sostiene parte del comercio y del sector cultural y mantiene toda una industria auxiliar-, que abra un nuevo bar o un nuevo restaurante  ya no es noticia. Lo raro es que haya un mes en el que no se aperture un nuevo establecimiento hostelero, sumando nuevas plazas y nuevas opciones a una oferta en la que no falta de nada. Los propios hosteleros afirman que "No es una novedad, lo hemos visto en otros momentos duros. La hostelería ha sido una salida en tiempos complicados", aunque también es verdad que no es oro todo lo que reluce y que la falta de profesionalidad en un negocio tan sacrificado como la hostelería ha hecho que muchos se vayan al traste.

Al igual que ocurre en Granada en Jerez si un local se queda vacío en el centro, y en los últimos años de crisis han sido unos cuantos, hay muchas posibilidades de que acabe siendo un bar, una cafetería o un restaurante. El equipamiento empresarial de Jerez, dependiente del sector servicios, ha sumado en los últimos años, a pesar de la crisis, un buen número de negocios hosteleros. Los bares han venido a dar vida a un centro urbano cada vez más necesitados de incentivos que fomenten la inversión, una apuesta que, si es debidamente regulada, puede ser compatible con el fomento del asentamiento humano tan necesario para que el centro histórico siga vivo. 

(Artículo que publiqué en INFORMACIÓN JEREZ el pasado domingo 30 de septiembre de 2018 y al día siguiente en VIVA JEREZ)

 

Fotografía del ayer de una calle Larga jerezana poblada de bares.

 

 

IGLESIA Y POBREZA

Cáritas Diocesana de Asidonia-Jerez celebrará los próximos días  13, 14 y 15 de marzo la X Semana de la Pobreza y Exclusión bajo el título "El modelo económico: ¿para construir igualdad?".

Cada vez que se habla de la Iglesia y la pobreza surge la cuestión: Si la Iglesia posee tesoros ¿por qué no los vende y ayuda a los pobres?. Los "tesoros" -como los llaman- son un tesoro cultural, espiritual, histórico, pues se trata de iglesias, imágenes, cuadros, frescos, cálices, ornamentos,… Esos "tesoros", compuestos en gran medida por donaciones, son de todos los fieles y están dedicados, mayormente, al culto divino en iglesias o expuestos en museos que conservan el patrimonio cultural de dos mil años de cristianismo. La Iglesia para dar culto a Dios necesita templos, altares… Para ayudar a la piedad necesita imágenes, libros… Para enseñar los valores cristianos necesita escuelas, universidades… La tan vapuleada riqueza está compuesta por cosas que no se guardan con avaricia, sino que se usan en el ejercicio de la misión de la Iglesia. La historia es parte de nuestro ser: a través de la obra de quienes nos precedieron -su arte, trabajo, etc.- entramos de alguna manera en comunión con ellos. Necesitamos permanecer unidos a nuestras raíces, a nuestros antepasados en la fe… y el cuidado de lo que nos legaron cumple una misión muy importante al respecto.

Los museos eclesiales, como los que en estos últimos años se están abriendo en Jerez, muestran que la Iglesia siempre ha fomentado la cultura y todas las manifestaciones del espíritu humano, llegando a ser en ciertos casos la mejor protectora del arte, la ciencia y la cultura. La historia humana le debe mucho al respecto, ya que ha protegido el patrimonio cultural de las ochenta generaciones que nos separan de la época de Cristo. Los bienes que causan tanto escándalo son una propiedad legítima de una institución con más de dos mil años de historia. Si bien su fin es espiritual -la salvación de las almas-, ninguna institución con fines temporales podría haber representado tanto bien desde el mero punto de vista humano. No hay que olvidar quién "inventó" los hospitales y universidades. Quién promovió la educación a través de los siglos. Quién luchó contra la esclavitud. Quién se ha dedicado a atender a los minusválidos, a los huérfanos, inmigrantes, moribundos, leprosos, chicos de la calle… Quién atiende la mitad de los enfermos de SIDA que hay en el mundo…

 Del presupuesto anual de la Santa Sede sólo en el Óvolo de San Pedro son ya muchos millones los que se destinan enteramente para obras de caridad y para ayudas a los más necesitados. Hace unos años se hablaba de que un 30% de los ingresos brutos del Estado de la ciudad del Vaticano eran para obras sociales  y a esto sumémosle los millones que instituciones católicas (muchas pertenecientes a Conferencias Episcopales) dan para fines caritativos y a los países pobres. Es difícil encontrar hoy una institución que haga más por los pobres que la Iglesia Católica. La lista de las labores asistenciales de la Iglesia Católica es realmente impresionante.

Todo ello lo ha defendido muy claramente el argentino Eduardo Volpacchio en uno de sus elocuentes artículos. Usar a los pobres para atacar a la Iglesia es, al menos, una broma de mal gusto… Y más todavía que sea hecho por quienes nunca han hecho nada por ellos.

 

(Artículo que publiqué en INFORMACIÓN JEREZ el pasado domingo 12 de marzo de 2017 y al día siguiente en VIVA JEREZ)

 

Año 1957. Entrega de regalos a familias pobres de Jerez por parte de antiguos alumnos salesianos.

 

ZAPATERÍAS

 

No voy a hablar de la herencia que el presidente Zapatero dejó a Rajoy tras su marcha de la Moncloa cuando el nuevo gobierno se enfrentó a los 16.000 millones que había que sanear en Sanidad, 62.000 en el sistema financiero o 20.000 en infraestructuras, porque de toda su herencia al completo ya se encargan los analistas del llamado zapaterismo. Ni de las meteduras de pata del que fuera concejal madrileño de cultura Guillermo Zapata. Ni siquiera de los logros del libertador mexicano Emiliano Zapata. Voy a hablar de algo mucho más simples como son las tiendas de zapatos. Y viene al caso dada la expectación levantada recientemente por el anuncio de que en Jerez se va a instalar una fábrica de zapatos, que ofrecerá un número considerable de puestos de trabajo, cifra que aún está por ver, ya que las informaciones ofrecidas estos días varían considerablemente.

La industria zapatera parece que está de moda, esta misma semana se ha conocido que el emprendedor jerezano Abraham Zambrana, Premio Ciudad de Jerez 2015 a la creación por su marca de calzado, ha inaugurado un establecimiento en la pedanía en la que nació, la Barca de la Florida, y no es extraño comprobar cómo algunos de los locales comerciales que se quedan vacíos se reabren como zapaterías, debido a la gran variedad de calzado existente en la actualidad tanto para hombre como para mujer, incluso por la influencia de la moda unisex.

Desde mediados del siglo XVIII, es decir, desde el principio del período llamado Revolución Industrial, la industria del calzado empieza a consolidarse con el empleo de mano de obra, la numeración del calzado y el montaje de industrias destinadas a la fabricación de zapatos.^[] La historia de la zapatería en Jerez viene de antiguo pues ya en el siglo XVI se conoce la constitución de una hermandad profesional de los que se llamaban artistas autores que aglutinaba al gremio de zapateros, fue aprobada el 24 de mayo de 1603, tenía por titulares a los Santos Mártires Crispín y Crispiniano y estaba establecida en la antigua capilla de Ntra. Sra. de Loreto, situada en lo que hoy es la Basílica del Carmen. A principios del siglo XX existían en Jerez varios oficios relacionados con el calzado, desde las alpargaterías a los zapateros a medida o los almacenes de calzado, actuales zapaterías, como la P.U. frente al Gallo Azul, La Elegancia en la calle Corredera, La Realidad en la Lancería, La Iberia en la calle Algarve o El Porvenir en la calle Larga 11 y 13. Hace cincuenta años tiendas de calzado como las de Pedro y Esteban Herrero o Ramón y Vicente Valero, Astorga, Bonanza, Bambino o Ciudad del Betis suministraban de zapatos a todo Jerez, luego llegarían las grandes superficies proliferándose aún más las zapaterías. Señal de que es un negocio que no decae con el tiempo ya que existen evidencias de que desde los orígenes de la humanidad el hombre ya utilizaba pieles de animales y fibras vegetales para proteger sus pies, elaborando cubiertas y sandalias. 

Bienvenida sea, por tanto, esta nueva fábrica de calzado a Jerez que vendrá a dar un paso más en la creación de empleo y riqueza para la ciudad. Cuentan que el trabajo será muy específico y muy técnico así que esperemos que la apuesta tenga éxito y la multinacional encuentre aquí la horma de su zapato.

 

(Artículo que publiqué en INFORMACIÓN JEREZ el pasado domingo 13 de diciembre de 2016 y al día siguiente en VIVA JEREZ)

 

 

"LA BOTA DE ORO", clásico negocio jerezano de zapatería perteneciente a la familia Herrero que estaba establecido en la calle Doña Blanca.

 

 

INGLATERRA Y JEREZ

Esteban Ruiz Ballesteros, Doctor en Antropología y profesor de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, en su trabajo ''Ingleses, minería y cultura. Un ensayo a contracorriente” menciona, como no podía ser menos hablando de influencia inglesa, a Jerez. En Jerez de la Frontera lo británico ha estado siempre presente en la propia calle, y aún hoy lo sigue estando: carteles y nombres sobre los muros de las bodegas, las etiquetas de las botellas, la denominación de los tipos de vino (cream, pale cream), la propia cultura ecuestre, la anglofilia estética, algún que otro vocablo de uso habitual, incluso una traducción admitida del nombre de su vino -sherry- que se utiliza habitualmente para un sin fin de objetivos; todo ello es una muestra de la presencia viva de lo británico. La mayoría de las familias locales con intereses vinateros terminaron emparentando con británicos, en una suerte de alianza entre productores y comercializadores que terminó revolucionando la producción vinatera.

Recientemente con motivo del 400 aniversario del escritor inglés Shakespeare, el académico y experto en el estudio de nuestros vinos José Luis Jiménez pronunció una conferencia en la bodega Williams & Humbert titulada “El Jerez en tiempos de Shakespeare”, aportando como referencia los documentos que se guardan en el Archivo Municipal de Jerez, donde se conservan entre sus protocolos notariales de los siglos XV y XVI documentos de transacciones comerciales de nuestros vinos con ciudades como Plymouth, Bristol, en Inglaterra, o Galway, en Irlanda;  sirviendo de intermediarios comerciantes extranjeros de las  Islas Británicas  instalados en Jerez. Sin olvidar, claro está, que en 1587 Francis Drake abastecería a las tabernas de Inglaterra con las 2.900 botas de jerez capturadas en el puerto de Cádiz. No cabe duda alguna, por tanto, que sin el papel histórico de lo británico en la ciudad y en el vino hoy Jerez no podría ser lo que es.

            Motivo por el cual el referéndum celebrado el pasado jueves dando como resultado la salida de Reino Unido de la Unión Europea (UE), nos toca muy de cerca, no solo históricamente sino también por ser Reino Unido uno de los grandes importadores de los vinos del Marco. El secretario general de COAG-Cádiz, Miguel Pérez, ha dejado claro que el denominado Brexit “no es bueno ni para el vino de Jerez ni para la agricultura”, ya que los acuerdos que regulan las relaciones comerciales entre los países de la UE dejarán de tener validez. Es probable que los aficionados británicos a nuestros vinos de Rioja, Jerez, etc., busquen ahora alternativas entre los productos de países miembros de la antigua Commonwealth, como Australia y Sudáfrica. Se calcula que los precios de vinos españoles (y franceses, italianos, etc.) puedan registrar aumentos de precio de hasta el 32% como consecuencia del 'Brexit', aunque podría haber acuerdos entre la UE y Gran Bretaña para rebajar esta cifra. Pero negociar este tipo de acuerdo tardaría varios años, y mientras tanto, los productores españoles perderían su cuota de mercado.

Estudios recientes afirman que a mediados del siglo XVIII los grandes empresarios ingleses llegaron prácticamente sin capital. Fue el gran potencial de la zona y la pericia británica en líneas de comercialización las que supusieron el despegue del sector. Los vinos se criaron según los gustos británicos, sustituyendo a los mostos y vinos en claro, y se creó una nueva regulación. A ver qué pasa ahora.

 

(Artículo que publiqué el pasado domingo 26 de junio de 2016 en INFORMACIÓN JEREZ y al día siguiente en VIVA JEREZ)

 

 

Ilustración de una revista londinense donde podemos ver la zona de la Puerta de Rota de Jerez y las bodegas de Domecq.

 

LOS ULTIMOS DE FILIPINAS

 

          El asedio de Baler (30 de junio de 1898 - 2 de junio de 1899) es la defensa  de la última posición española en Las Filipinas. Durante casi un año,  54 soldados españoles  resistieron el ataque  de 400 soldados tagalos desde el interior de la pequeña iglesia de Baler. Después de 337 días, el teniente Saturnino Martín Cerezo y sus compañeros, salieron de la iglesia, harapientos con los máuser enmohecidos, sin municiones, muchos desdentados, pero salieron con honor de la iglesia que les había protegido durante 337 días,  desfilando con marcialidad de cuatro en fondo orgullosos y con la cabeza bien levantada, recibiendo los honores de las tropas zagalas.
 

          Cuentan los historiadores que durante el asedio, Cirilo Gómez Ortiz, al mando de las tropas sitiadoras, hizo gala de caballerosidad para conseguir la rendición del destacamento sitiado y les ofreció una tregua hasta la caída de la noche, enviando una cajetilla de tabaco para el capitán y un pitillo para cada soldado. Los españoles aceptaron la suspensión de hostilidades, que sería la única en todo el asedio, e informaron a Ortiz de que tenían abundantes provisiones, regalándole a su vez una botella de Jerez.
 

          Puede que desde entonces los filipinos tengan predilección por el Jerez y que por ello, al cabo de los años, sigan interesándose por los caldos jerezanos hasta el punto de que, de un tiempo a esta parte, estamos viendo como los filipinos están realizando importantes inversiones en nuestra tierra. Esta pasada semana nos ha llegado la noticia de que un magnate filipino acaba de salvar a la bodega Garvey. Esa misma bodega que otro extranjero William Garvey, aristócrata irlandés del condado de Waterdorf, fundara en 1,780 y el cual consiguió en corto espacio de tiempo, hacer de Garvey una de las principales bodegas de Jerez.

 

 

          Se dice que la oferta de Lucio Tan, que es como se llama este filipino, ha llegado en un momento crítico en el que Garvey parecía abocada a la liquidación. Según se informa la oferta presentada por el magnate filipino por la unidad productiva oscila entre los 20 y los 25 millones de euros, subrayando la dificultad que ha entrañado la negociación, iniciada hace meses, por lo disperso de la propiedad de los activos de Garvey. Esto se une a la reciente compra por el grupo filipino Emperador de las marcas Fundador, Harveys, Terry y Tres Cepas, así como las plantas de producción de Jerez y de Tomelloso, que se cerraron en una operación al contado valorada en 275 millones de euros. A lo que se le suma la venta, hace unos años, de Bodegas San Bruno, brandy de González Byass, al grupo filipino Emperador Distiller, reforzando así el liderazgo mundial de Filipinas en producción de brandy.
 

          El sitio de Baler es la gesta de un pequeño grupo de españoles, los últimos de Filipinas, que apagaba definitivamente  un Imperio de 400 años en América. El imperio terminó y la cultura, la lengua, el derecho, la religión y la tradición actual de los países americanos de hoy, mucho tienen que ver con las de aquellos que durante 4 siglos defendieron con esfuerzo y sangre el Imperio Español en América. El Jerez también se resiste y todas estas inversiones que nos están llegando vienen, sin duda, a mantener el imperio de la marca Jerez para que no se apague como se apagó el Imperio Español con los últimos de Filipinas.
 

 

           (Artículo que publiqué en INFORMACIÓN JEREZ el pasado domingo 5 de junio de 2016 y al día siguiente en VIVA JEREZ).

 

 

William Garvey fundador de la afamada bodega jerezana que lleva su apellido.

 

 

LO QUE GENERA LA SEMANA SANTA

          Estamos a las puertas de nueva Semana Santa, para muchos el final de una larga espera, el momento de la explosión de los sentidos, los días del gozo como los llamó aquel andaluz de las cosas auténticas, para otros un nuevo  periodo de vacaciones y para los menos el de las protestas por las calles cortadas y los insoportables palcos.  Pero además de todo esto y de su fundamento religioso la Semana Santa genera mucho más cosas. La empresa de recursos humanos Randstad prevé que la Semana Santa generará este año 16.280 contratos en Andalucía, lo que supone un 11,1 por ciento más en relación con el mismo período festivo del año pasado. Esos 16.280 contratos suponen casi un diez por ciento del total de contratos previstos por esta empresa para toda España.  A nivel nacional, la celebración de la Semana Santa generará un 17 por ciento más que el año pasado, según Randstad. En concreto, prevé que la Semana Santa de 2016 genere más de 160.700 puestos de trabajo en los tres sectores que más se ven impactados con la llegada de esta festividad, como son transporte, hostelería y actividades artísticas y recreativas. Esta cifra supone un aumento del 16,9 por ciento respecto a 2015, comparando los meses de marzo y abril, cuando se firmaron 137.470 contratos. Las previsiones apuntan a que la Semana Santa de 2016 será una de las mejores en términos de contratación de la última década. La compañía explica que la estacionalidad ligada a esta época motiva que la contratación temporal sea una de las preferidas por las empresas para reforzar sus plantillas ante el aumento derivado, principalmente, del sector servicios.

         Por otro lado en un encuentro de presidentes de Consejos de Cofradías celebrado en Jaén en el año 2014 se llegó a la conclusión con respecto al impacto económico que la Semana Santa y el mundo de las Hermandades y Cofradías genera en Andalucía, es un fenómeno que interesa a toda la sociedad en general, y en particular a la de cada capital o ciudad y su entorno. La creación de riqueza y de empleo que genera este mundo es una realidad que se incrementa año tras año, y es vital para muchos sectores desde el punto de vista económico. Así, ha de resaltarse que las Hermandades sostienen un colectivo muy elevado de talleres artesanos que mantienen muchos puestos de trabajo y facilitan el sustento de muchas familias. En cuanto al ámbito local y referido a la Semana Santa de cada lugar, las salidas procesionales, incrementan notablemente el número de público que se residencia, aun cuando sea temporalmente, en nuestras ciudades durante los días de la Semana Mayor, y ello frente a otros acontecimientos con menor fervor popular o de muy corta duración.

           Con la Semana Santa se favorece con cifras muy significativas el consumo, y por tanto se incrementa el comercio al por menor, los servicios hoteleros, ocupaciones en alojamientos, cafeterías, bares, transportes, agencias de viajes, restauración, etc. Evaluándose el impacto económico de la Semana Santa en Andalucía en los diversos sectores productivos, en más de 600 millones de euros anuales.

            Por todo ello, y como ya han dejado claro los representantes cofrades en estos encuentros, si algunas administraciones públicas locales, invierten en nuestra Semana Santa, nuestras Hermandades y Cofradías lo devuelven incrementado a  la sociedad. Bienvenida sea, por tanto, una nueva Semana Santa.

           (Artículo que publiqué en INFORMACIÓN JEREZ el pasado domingo  13 de  marzo de 2016 y  al día siguiente en VIVA JEREZ )

Taller del tallista Pinto en la calle Rosario.

   

LA DEL 18 DE JULIO

 

 

Cuentan los historiadores que en la tarde del sábado 18 de julio de 1936 la corporación municipal jerezana frentepopulista se reunió con carácter de urgencia para analizar la situación después de tener noticias de la sublevación de las guarniciones del Protectorado español en Marruecos. En ese mismo instante se produce una reunión de oficiales en el  cuartel de caballería Fernando Primo de Rivera, que liderados por el comandante de caballería Salvador de Arizón Mejías deciden sumarse a la mencionada sublevación. En la madrugada del 18 al 19 de julio de 1936, seis soldados de caballería, ocupan el Ayuntamiento y obligan al Alcalde, Antonio Oliver Villanueva, a entregar el poder. El Alcalde accede con la promesa de que no se derramaría sangre.

Este 18 de julio de 1936 marcaría la historia no solo de nuestra ciudad sino de toda España. En Jerez la fecha quedó perpetuada en una clínica de uso público, la Clínica 18 de Julio, ubicada en el lugar donde hoy se encuentra el edificio de los sindicatos en la plaza del Arenal, además se cambió el nombre de la calle Ávila por el de 18 de julio de 1936, nombre que apenas fue utilizado por los jerezanos para denominar esta calle del barrio de la Albarizuela.

Con el paso de los años la fecha del 18 de julio, para el pueblo llano, era esperada más por cuestiones económicas que políticas. Era el día de la paga de verano lo que suponía para muchas familias el poder permitirse el lujo de acercarse a las playas cercanas. El origen de estas pagas extras se remontan a la década de los años 40 del pasado siglo. En un momento en el que España intentaba salir del bache económico que había supuesto la Guerra Civil, y a nivel global la IIGM, el gobierno del General Franco  decidió compensar a los trabajadores por el encarecimiento del nivel de vida y la caída de salarios que habían sufrido. Para ello se ideó una gratificación extraordinaria en Navidad que percibirían todos los trabajadores en diciembre de 1944. A partir del año siguiente desde el Ministerio de Trabajo  se aprobó que dicha paga tuviera un carácter general y se realizase anualmente coincidiendo con tan señaladas fechas. Esta paga extraordinaria alcanzó tal popularidad, que en 1947, desde el gobierno, se pensó en realizar una segunda gratificación anual, pero esta vez como conmemoración a uno de los días grandes señalados en el calendario de la época: ‘el Alzamiento Nacional’ o lo que venía a ser lo mismo, ‘la paga del 18 de julio”.

 Lejos fue quedando aquellos años de la contienda y el 18 de julio era más el nombre de una paga que de una conmemoración. Con el cambio de régimen se acabó la conmemoración del 18 de julio pero esta prerrogativa se mantuvo. Una de las pocas medidas del anterior régimen que permaneció en democracia y hasta nuestros días, pero desplazada al mes de junio.  Solemos decir que la verdadera conversión no se verifica hasta que llega al bolsillo. Entonces sí que no hay duda. La paga extraordinaria de verano es heredera de aquel 18 de Julio, por lo que hay voces que invitan a todos los que desean borrar esas páginas de nuestra historia  que tengan el gesto de no aceptar esa paga como medida de presión y como gesto muy significativo en la recuperación de la Memoria Histórica. Cuestión de coherencia y también de ahorro público.

(Artículo que publiqué el pasado domingo 19 de julio de 2015 en INFORMACIÓN JEREZ y al día siguiente en VIVA JEREZ)

 

Antonio Miguel Oliver Villanueva era el alcalde de Jerez de la Frontera el 18 de julio de 1936.

 

 

 

ARTE SACRO Y VINOS

Hasta el 10 de noviembre se puede visitar en Aranda del Duero la exposición de arte sacro “Eucharistia”, título que alude a la transformación del pan y el vino en el cuerpo y la sangre de Jesucristo y que completa un ciclo de exposiciones de "Las Edades del Hombre" que se inició en el año 2011.

"Eucharistia" trata de conjugar al máximo el potencial cultural de “Las Edades del Hombre” con el turismo enológico y gastronómico que caracteriza a la comarca de la Ribera de Duero. La muestra, que recoge 130 piezas procedentes de diferentes diócesis, pretende ser un polo de atracción de nuevos turistas a la ciudad arandina. No en vano, en 2013 la capital vinícola atrajo solamente a 37.320 turistas, un tercio de ellos procedentes de la Comunidad de Madrid. En el mismo sentido, se espera que los visitantes aprovechen para recorrer las bodegas de la zona y el laberinto de criptas vitivinícolas, que se extiende por 7 kilómetros bajo la ciudad.

Jerez acoge estos días una interesante exposición en la catedral jerezana. La Diócesis de Asidonia-Jerez, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, con motivo de la celebración del 750 aniversario de la incorporación de Jerez a los dominios cristianos abrió al público, el pasado mes de septiembre, la exposición 'Limes Fidei”, 750 años de cristianismo en Jerez', que propone un recorrido por ocho siglos de historia a través de 60 piezas de las parroquias y templos de Jerez. La muestra,  estructurada en tres apartados temáticos, ofrece al visitante un recorrido ordenado y didáctico por la historia del Jerez cristiano a través de las naves de la Catedral y de las distintas dependencias capitulares. Una muestra que viene a poner en valor el gran potencial museístico que existe en nuestra ciudad solo en lo que al arte sacro se refiere.

Los conventos, las parroquias históricas y las propias cofradías poseen un valioso y amplio patrimonio histórico-artístico, con piezas que son dignas del mejor de los museos y que en muchos de los casos permanece oculto a la vista de todos, en especial de aquellos que nos visitan atraídos no solo por la fama de nuestros vinos sino también por cuanto puede ofrecer el arte sacro que atesora nuestra ciudad.

Estos últimos días nos llegan noticias de las inversiones incluidas en los presupuestos generales del Estado para el mantenimiento y restauración de distintas zonas de la cartuja jerezana, por otro lado está ya en marcha las obras de recuperación del templo de Santiago y de la capilla del Sagrario de San Mateo, y a ello se une el hecho de que González Byass, nuestra bodega más internacional, se erige como la primera bodega española y la sexta del mundo en el ranking de las '100 Mejores Bodegas de 2014'.     

El número de turistas que estos días vemos recorrer, como en una misma visita, la catedral y González Byass, nos viene a demostrar la importancia que supone para nuestra ciudad, junto al enoturismo, un patrimonio sacro cada vez más demandado, que es fuente de riqueza y que, como tal, no solo contribuye a la proyección de la ciudad sino también a paliar, en cierta medida, esas carencias tan alarmantes de falta de puestos de trabajos.

 Es cada vez más evidente que en Jerez, como en la Ribera del Duero, el mercado mediante un maridaje entre el arte sacro y el enoturismo tiene mucho futuro por delante.

(Artículo publicado en INFORMACIÓN JEREZ el pasado domingo 5 de octubre de 2014 y ayer en VIVA JEREZ).    

 

 

Arte sacro y vino unidos en la antigua bodega de Fernando Carrasco.

 

 

URBIS

La noticia, aunque no ha sorprendido por la situación económica, no ha dejado indiferente. La crisis inmobiliaria tiene una nueva víctima. Los bancos acreedores han dejado caer a Reyal Urbis, una empresa unida estrechamente a Jerez y a los jerezanos, una inmobiliaria que fue en su día uno de los grandes imperios del ladrillo, tras dos acuerdos de refinanciación que no han servido de mucho y años de negociaciones la empresa anunció este martes que presentará el concurso de acreedores.

La empresa presidida por Rafael Santamaría ya se vio forzada en octubre a presentar el preconcurso, una figura de la Ley Concursal que le daba cuatro meses para negociar con los acreedores antes de suspender pagos. Pero el plazo finalizaba el 23 de febrero y, ante la evidencia de que el acuerdo no era posible, ha tirado la toalla.

Urbis es parte de nuestra historia reciente, construida al calor del pelotazo inmobiliario y animada, jaleada al máximo, por la educación de antaño de tener que ser propietario de una vivienda a toda costa (y coste).

En toda la historia de Urbis hay una figura que destaca sobremanera, la del jerezano Manuel de la Quintana Fergusson, presidente de la inmobiliaria desde 1971 hasta su fallecimiento en 1989. Nacido en 1913 y licenciado en Derecho por la Universidad de Granada en 1932, alcanzó el grado de Doctor, por la Universidad Complutense de Madrid. De la mano de Alfonso García Valdecasas, ingresa en el Instituto de estudios Políticos. Los derroteros de la profesión le llevan en 1949 a intervenir en el “affaire” Urbis, uno de los grandes escándalos financieros de la posguerra. Un grupo de accionistas le piden que acepte provisionalmente la dirección general de la empresa y, como en tantas ocasiones, la provisionalidad da paso a casi cuarenta años en el cargo. Al frente de Urbis, Manuel de la Quintana impulsó la promoción de un tipo de vivienda que encontró una ávida demanda por la innovación en el diseño, la calidad de la construcción y el precio ajustado a los niveles de competencia del mercado. Zonas residenciales de lujo, con grandes espacios verdes, jardines y áreas públicas y privadas fueron rompiendo los viejos moldes de los enclaves elitistas, que se hacían compatibles con las clases medias emergentes venidas de la España desarrollista de los años sesenta. En Jerez la urbanización de la Avenida Álvaro Domecq, fue testigo de ello.

La historia de Urbis, fundada en 1946, está llena de altos y bajos, de momentos difíciles como el asesinato en 1984, por manos terroristas, de  Manuel Ángel de la Quintana García, hijo del anterior y consejero delegado de la empresa, o el bache con el que se vio sorprendida a finales de los años setenta por una muy fuerte caída del mercado y un aumento notable de los costes financieros, con la consiguiente acumulación de pérdidas que pudo salvar gracias al balón de oxígeno propiciado por entidades bancarias. 

Reyal Urbis ha podido aguantar cinco años de temporal antes de pedir el concurso anticipado. Muchas de las promotoras que han ido cayendo en los últimos meses han pasado el último lustro con respiración asistida, con refinanciaciones de deuda sujetas a planes de negocio que resultaron irreales. El sector lo conoce como “la patada hacia adelante”. Dicen que el último proyecto de Manuel de la Quintana se basaba en un núcleo urbano no deshumanizado, difícil tarea tendría hoy en día.

(Artículo publicado en Información Jerez el pasado domingo 24 de febrero de 2013 y ayer en VIVA JEREZ).

Año 1972 . Bloques de Urbis en la Avenida Álvaro Domecq. En primer término la calle Manuel de la Quintana.

Manuel de la Quintana y Fergussón junto al escritor Jesús de las Cuevas presentador de su pregón de la Semana Santa de Jerez de 1975.

SEPTIEMBRE

 

Septiembre es el noveno mes del año en el calendario gregoriano. Su nombre, que viene de la misma raíz latina de "séptimo", se debe a que era el séptimo mes en el calendario romano. Como dato curioso hemos de indicar que cada año, septiembre comienza el mismo día de la semana que diciembre y que la Segunda Guerra Mundial empezó y terminó en septiembre (1939-1945).

Un 6 de septiembre de 1465, el rey Enrique IV concede a Jerez de la Frontera el privilegio de titularse Muy Noble y Muy Leal Ciudad. Diez años después, un 30 de septiembre de 1475, D. Álvaro Obertos de Valeto compra una heredad de viña y arboleda de la ermita de Nuestra Señora de la Defensión para levantar el monasterio de la cartuja de Jerez. Un 17 de septiembre de 1479 el jerezano Pedro de Estopiñán, al frente de cinco mil soldados de Jerez y la provincia, conquista para España la ciudad de Melilla. También un mes de septiembre de 1846 se funda el recordado hospital de Santa Isabel en las antiguas dependencias del convento mercedario de Jerez. En septiembre de 1902 se inaugura solemnemente el parque González Hontoria y en el mismo mes de 1929 el monumento ecuestre al general Primo de Rivera en la plaza del Arenal. No cabe duda de que el mes de septiembre está unido a Jerez y a su historia, ese septiembre vendimiador y mercedario que tanto han exaltado poetas y escritores.

Pero el septiembre que se nos presenta en este 2012 es bien distinto, un septiembre que según manifiestan los analistas se presenta con España paralizada. Se negocian rescates, ayudas, bonos especiales, y demás gaitas que tocar y escuchar. El año pasado fue malo. El actual será el remate y dicen que el año que viene será el Gran Remate. Las calles están llenas de locales vacíos, en venta o en alquiler. Las listas de desempleo crecen al mismo tiempo que crece la desesperación de jóvenes y viejos. Los negocios muestran un pulso imperceptible. A muchos empresarios y autónomos las cuentas no les salen. Sin capacidad de respuesta a la crisis, sin margen de maniobra, porque el crédito sigue sin fluir, con el aliento de los ricos del norte de Europa en la nuca de los pobres del Sur, el estado de bienestar es una reliquia. La gente se manifiesta, ahora que los recortes serán mayores y la carga impositiva difícil de soportar. Empeoran las expectativas y, conforme pasa el tiempo, cunde el desánimo, la percepción de que la Crisis Global va para largo. Ni uno ni dos años más: muchos años más. Salvo los que siguen confiando en el milagro y mirando para otra parte, el sentimiento general es que hay crisis para rato.

Jerez enfila este mes de septiembre con la vista puesta en poder salir lo antes posible de esta situación y con la esperanza de que tantas subidas y tantos recortes sirvan para algo positivo. La alcaldesa lo ha dicho recientemente:” Jerez es una ciudad que está enferma pero estoy convencida de que tiene curación”. “Lo primero que hay que hacer, además de poner orden en el Ayuntamiento, es recuperar la credibilidad como ciudad. Jerez no va a despegar si entre todos no somos capaces de cambiar su imagen”. ”Tenemos el convencimiento de que somos una ciudad grande, con mucho potencial y con mucho que ofrecer al mundo. Y eso es lo que nos va a hacer salir adelante lo antes posible”. A ver si es verdad y este mes de septiembre que ahora iniciamos no pase también a la historia como el peor de que se haya vivido en esta ciudad. Ya es hora de que Jerez recobre su normalidad de antaño y los meses de septiembre vuelvan a ser aquellos días de fiesta y alegría que nos llegaban tras el verano, el mes vendimiador y mercedario de siempre. Llegado el mes de septiembre  comienza un nuevo curso y a este Jerez enfermo, que tanto ha aportado al mundo, hay que curarlo antes que sus padecimientos se hagan ya crónicos.

(Artículo publicado en Información Jerez el pasado domingo 2 de septiembre de 2012 y ayer en VIVA JEREZ)

Cartel de la primera Fiesta de la Vendimia jerezana celebrada en septiembre de 1948.

 

 

LA COSA ESTÁ MUY MALA

Joaquín Sabina, genio y figura, luce en su Gira Vinagre y Rosas, una camiseta que habla por sí sola: “La cosa está muy mala”.

Un grupo de historiadores económicos, coordinado por Enrique Llopis, catedrático de la Universidad Complutense ha publicado en un periódico de tirada nacional una colección de siete artículos sobre la historia de las crisis económicas en España, arranca al final de la Edad Media para emerger en la Gran Recesión. En este apretado recorrido por grandes crisis económicas, los historiadores se adentran en el siglo XVII, en el funesto inicio del siglo XIX, en las réplicas de la Gran Depresión en la década de 1930, en la primera etapa del franquismo o en los años setenta del siglo pasado, donde confluyeron la crisis internacional del petróleo y los necesarios ajustes internos simbolizados en los Pactos de la Moncloa. Un amplio recorrido que, de principio, descarta que este sea un ejercicio de comparación con los motivos y las consecuencias de la crisis actual. Muchas crisis económicas se aceleraban por devastadoras guerras o epidemias calamitosas; otras se dilataban por décadas de estancamiento. No hay comparación posible, tampoco, en los efectos de una recesión, que antes disparaba la mortandad y la hambruna y que hoy son otros los intereses y las circunstancias que la han motivado. Las crisis económicas, por tanto, no es nada nuevo-

Centrándonos en nuestra ciudad podemos recordar que en 1873 corrían, también, malos tiempos y el periódico El Guadalete anuncia una lista de prendas de vestir que habían sido empeñadas, para pública subasta, con precios que oscilan entre los 12 y los 200 reales de vellón. Era el comienzo del Monte de Piedad en Jerez que había iniciado su andadura en 1862. Durante años el Monte de Piedad fue el último recurso cuando la crisis afectaba a los bolsillos, un lugar para depositar bienes propios a cambio de ciertas cantidades económicas que perdían si no eran devueltas en el plazo establecido.

El otro día leía en un blog una opinión en el que su autor se sorprendía al ver la calma que reina en este país. Salvo casos aislados de indignados el resto de la gente sigue con su vida, aguantando paro, subidas de impuestos, reformas laborales brutales, aumento de precios, merma en la calidad de los servicios públicos, y un larguísimo etcétera. Los parados siguen capeando la situación, la mayoría ajenos a que los responsables de su situación son una serie de intereses financieros y políticos que han llevado a la ruina a la economía mundial, y que ellos son sus víctimas. Callan, aguantan, buscan trabajo, farfullan que la cosa está muy mal y, como mucho, cuando llegan las elecciones, votan al otro gran partido esperando que arregle lo que el que estaba antes ha estropeado o no ha sabido solucionar durante sus años de mandato. Extraña que aún no se haya dado el paso definitivo en la creación de una fuerte asociación nacional de parados, una institución completamente libre e independiente, que aglutine a todas los desempleados de España. Con 5 millones, más las personas que dependieran de ellos, constituiría un auténtico ejército que, organizados y pasando de políticos, sindicatos y de todo aquel que lo quiera manejar fuese capaz de hacer temblar al gobierno más confiado, a las empresas más poderosas y de buscar esas soluciones para sus problemas que parecen que otros se ven incapaces de encontrar.

 La cosa está muy mala, pues a grandes males, grandes remedios. Cada ciclo de la historia nos enseña como combatir los malos tiempos. Las crisis económicas, con sus historias y sus causantes, obliga a muchas cosas y casi ninguna buena. Tan mala está la cosa que hay quienes siguen viviendo muy bien, a pesar de la crisis, mientras otros pasan hambre.

(Artículo publicado en Información Jerez el pasado domingo 15 de julio de 2012 y al día siguiente en VIVA JEREZ)

Fachada del "Cabildo Viejo" donde, en tiempo, estuvo ubicada la Caja de Ahorros y Monte de Piedad de Jerez.